在家简单制作葱香千层饼
食材
1
面粉 200克
2
小葱 一小把
3
盐 少许
4
味精 少许
5
油 少许
方法/步骤
1
用水把面粉揉至面团，手感要稍微软一点，把面团擀开，圆形或者方形都可以。
2
在擀开的面团上均匀涂上一层油，最好三菜油，比较香，撒上葱花，再均匀的撒上盐和味精，小心把面饼卷起，卷好后把面团的两头掐紧，把卷好的面（条形）竖起，轻轻压成一个面团，再次把面团擀开。
注意事项
1
盐和味精要撒均匀，以免煎好后一口咸一口没味道
2
喜欢干香型口感的，在煎面饼时少放点油，喜欢油香型，稍微多放一点油
上一篇：家常美食----可口肉饼
下一篇：葱香曲奇的做法