多语言展示
当前在线:176今日阅读:176今日分享:34

美味刺猬蜜豆包

一个周期好长好长呢!嘿嘿。 豆子是自己煮的,煮到软糯,加上糖调整到喜欢的甜度,想想都美呢。”
食材
1

冰糖 5克

2

蜜豆 25克

3

水 0.5升

4

面粉 100克

5

酵母 10克

方法/步骤
1

酵母化在温水中,将面粉和成团,揉光滑

2

放进烤箱进行发酵,往烤箱里放一碗热水,保持烤箱的温度。这中间可以准备其它食物,如果早上蒸,那当然是准备其它早餐了。

3

25分钟左右,面团发好了。

4

将面团排气分割成小份,逐个滚圆

5

准备蜜豆。如果是冷冻蜜豆,需要提前回温,最好在蒸笼上蒸透再用,这样有助于包子醒发

6

将小面团滚圆后捏出窝。

7

水烧开后入笼,大火蒸20分钟

8

这是某日的早餐。

注意事项
1

小心汤手

2

慢慢吃哦

推荐信息