大家比较喜欢的一道菜——京酱肉丝，很多人都在想家里面能做吗？当然，那么京酱肉丝家常做法怎么做，今天跟着小编来学习一下吧。
食材
1
瘦肉 250g
2
豆皮 2张
3
甜面酱 1勺
4
生抽 1小勺
5
淀粉 1勺
6
盐 半小勺
7
油 1勺
8
白糖 半小勺
方法/步骤
1
准备好的肉丝以及豆皮洗干净，把豆皮切成大块，瘦肉切成丝。
2
把切好的瘦肉丝加入淀粉、生抽、白糖等搅拌均匀。
3
热锅，加入甜面酱，小火开始慢慢翻炒。
4
等到甜面酱有香味之后，加入瘦肉丝，中火快速翻炒。
5
等瘦肉丝熟之后，就可以出锅了。
6
把超好的瘦肉丝放在盘中，喜欢吃葱以及黄瓜的人可以切点做配料一起吃。
注意事项
1
甜面酱翻炒要用小火
2
瘦肉加入锅内要快速翻炒
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