下班回家，最想吃上一口热乎乎的汤啦
食材
1
牛肉 1000克
2
生姜 5克
3
葱 5克
4
豆皮 50克
5
粉丝 50克
6
盐 5克
7
蒜苗 5克
8
水 500克
方法/步骤
1
牛肉洗干净
2
切块
3
焯水，这时候放点生姜和料酒去腥味
4
撇去血沫，捞出牛肉
5
牛肉放入电炖锅中，炖一晚上，可以放入葱姜
6
早上起来再放入大火中煮开，加入豆皮或者粉丝
注意事项
好吃
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