冬瓜丁焖鱼块味鲜肉美在炎日的天气里吃很不错。
食材
1
鱼 1000克
2
冬瓜 500克
3
西红柿 1个
4
玉米油 适量
5
盐 少许
方法/步骤
1
先把西红柿切细碎。
2
然后放入热油锅里炒。
3
蒜头剁末也倒下去炒香。
4
再把鱼斩小块倒入锅中炒。
5
把冬瓜切丁倒下去加点盐翻炒匀。
6
把调料翻炒匀加适量的水焖。
7
焖至5分钟就可以出锅了。
注意事项
1
冬瓜切小丁。
2
用中火做。
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