香菇不但好吃,营养价值也非常高,它素有山珍之王称号,可见它的营养价值了,香菇也是是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,所以吃点香菇较好。虽然香菇的价格较高,在我们当地9.8元一斤,也要常常买来吃,因为营养好、味道好,我们全家都爱吃,下面给大家介绍香菇的好吃做法。
食材
1
香菇 300克
2
鸡胸肉 50克
3
青椒 2个
4
油 适量
5
食盐 3克
6
酱油 10毫升
7
五香粉 2克
8
热炒仙露 10毫升
方法/步骤
1
备齐所有食材:香菇、鸡胸肉、青椒。
2
鸡胸肉切丁,加入盐、酱油拌匀,香菇、青椒切丁。
3
锅中倒入油烧七成热,加入鸡丁翻炒几下,然后加入香菇。
4
不断翻炒香菇和鸡丁,加入适量五香粉增添香味。
5
加入青椒,再加入少许食盐、酱油。
6
最后加入热炒仙露,这样菜的味道会更鲜美。
7
充分翻炒入味,将菜炒熟即可。
8
一道鲜香美味的香菇炒鸡丁就做好了,十分下饭,喜欢的朋友们可以试试。
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