小编是比较排斥做红烧肉的,但是为了家里爱吃红烧肉的人,也不得不尝试做做了。一起来看看我的做法吧。
食材
1
五花肉 适量
2
海带 一些
3
食用油 适量
4
酱油 少许
5
白砂糖 适量
6
姜 适量
方法/步骤
1
海带浸泡好,洗干净以后切碎备用。
2
五花肉洗干净,然后用水煮开,捞出来切块备用。
3
热锅下油,倒白砂糖化开。
4
然后倒入肉爆香,等油出得差不多了,加适量的酱油翻炒上色。
6
做好的红烧肉,出锅啦。就是味道淡了些,口感还是不错的。
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五花肉 适量
海带 一些
食用油 适量
酱油 少许
白砂糖 适量
姜 适量
海带浸泡好,洗干净以后切碎备用。
五花肉洗干净,然后用水煮开,捞出来切块备用。
热锅下油,倒白砂糖化开。
然后倒入肉爆香,等油出得差不多了,加适量的酱油翻炒上色。
做好的红烧肉,出锅啦。就是味道淡了些,口感还是不错的。