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家常菜菜谱24:炒青菜的做法--青菜怎么炒好吃

中华美食源远流长,代代相传。传统中国菜,讲究色香味俱全,而且能够流传至今,一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度就是发扬中华传统菜系,弘扬中华料理的厨技,保留中华美食文化。  炒青菜,是一道家常菜,几乎餐桌上少不了它。大家知道,经过霜打的青菜是最清甜的,很多人喜欢吃。   我是唐风,下面我和大家分享炒青菜的做法,一起来做做这道家常料理吧。
食材
1

青菜 300克

2

蒜末 适量

方法/步骤
1

青菜洗净。最好用盐水泡一下,去除农药和化肥。

2

切分叶子和梗的两部分。如图

3

热锅,下油,高温爆香蒜末,先放青菜梗

4

翻炒至5成熟

5

放叶子。如图

7

再放适量鸡精

8

快速翻炒。

9

起锅。是不是简简单单而又漂亮呢,小编我再流口水了....我要多吃点。你也试试吧。

注意事项
1

大家可以在家试着做吧,你会体验到自己做菜的乐趣和成就感的哦。

3

希望今天的分享能够对大家有帮助,记得按有用和收藏哦。到时做菜时可以找到这篇收藏的。

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