每次一吃米饭就剩，可咋整，今天给大家分享个小妙招。
食材
1
剩米饭 适量
2
葱花 适量
3
香菜花 适量
4
胡萝卜丁 适量
5
鸡蛋 一个
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
胡椒粉 适量
9
耗油 适量
10
香油 适量
11
面粉 适量
12
食用油 适量
方法/步骤
1
准备剩米饭一碗，加适量葱花，香菜花。
2
再加适量胡萝卜丁，打入一个鸡蛋。
3
继续加适量盐，鸡精，胡椒粉，耗油，几滴香油，一大勺面粉，用手抓匀。
4
用手挤成小计子。搓成圆球。
5
锅里热油，油温五成热，下锅炸丸子。
6
炸至两面金黄捞出即可。
注意事项
油温不要太高，小火炸即可。
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