妈妈的最爱。
食材
1
猪肉馅 250克
2
芹菜 250克
3
面粉 400克
4
食用油 少许
5
葱 少许
6
姜 少许
7
酱油 少许
8
花椒粒 少许
9
香油 2粒
10
鸡蛋 1个
11
盐 少许
步骤/方法
2
和面很简单,凉水搅入饺子粉中,揉成面团,醒一小时后就可。
3
揉成长条,分成小剂子,擀皮,就可以包了。
4
饺子下锅煮,打三次凉水飘就可以了。
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猪肉馅 250克
芹菜 250克
面粉 400克
食用油 少许
葱 少许
姜 少许
酱油 少许
花椒粒 少许
香油 2粒
鸡蛋 1个
盐 少许
和面很简单,凉水搅入饺子粉中,揉成面团,醒一小时后就可。
揉成长条,分成小剂子,擀皮,就可以包了。
饺子下锅煮,打三次凉水飘就可以了。