方法/步骤
1
准备的用料。
2
猪蹄刮掉杂毛，清洗干净焯水。
3
油加热，煸香姜片，八角，香叶。
4
把猪蹄加入。
5
加入老抽，酱油，料酒炒匀。
6
加水烧开。
7
改小火炖2个小时左右，加点盐，鸡精，白糖再烧半小时。
8
香香糯糯的红烧猪蹄就做好了。
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准备的用料。
猪蹄刮掉杂毛，清洗干净焯水。
油加热，煸香姜片，八角，香叶。
把猪蹄加入。
加入老抽，酱油，料酒炒匀。
加水烧开。
改小火炖2个小时左右，加点盐，鸡精，白糖再烧半小时。
香香糯糯的红烧猪蹄就做好了。