红薯小丸子的完美做法

准备适量红薯去皮、清洗干净切成块、放入盘子里、备用。

锅里倒上适量清水烧开，把盘子入锅蒸30分钟。

然后把蒸熟的红薯捣成泥状，趁热加入白砂糖拌匀。

再倒上适量糯米粉，搅拌均匀揉成光滑的面团。

取一小块面团搓成圆球，把面团全部处理成小球。

锅里倒上适量食用油，把红薯球放进锅里炸。

待小球炸至金黄，捞出控油就可以吃了。松软酥脆他别好吃的丸子就做好啦。