莫强求成为某些经典，正所谓人生如戏，每一个人都是自己写的小说中最经典的角色，你自有你的经典。当然，任何一本小说都有悲喜结局，能不能成为经典女人都不重要，关键还是掌握好自己的人生，平淡快乐地过好每一天，有一个美好的结局，才是真经典。 就好像，创造一道新的经典菜，你也同样能够经典！
工具/原料
1
卤水豆腐两块
2
肉沫100克
3
番茄3个
4
洋葱50克
5
配料：盐5克、生抽10克、蚝油5克、油20ML、姜酒适量
步骤/方法
1
肉末用配料腌制十分钟，番茄去蒂切成圆薄片。
2
卤水豆腐用刀轻轻剁碎，放入纱布中。
3
用纱布包好豆腐，用力挤掉豆腐中的水分。
4
将挤干水的豆腐与肉末混合。
5
加入洋葱末，搅拌均匀。
6
捏成一个小丸子。
7
把番茄圆片放入烤箱中烤3分钟。
8
豆腐丸子入平底锅煎至七成熟。
9
番茄圆片从烤箱里取出，把七成熟的豆腐丸子放在上面，烤10分钟。淋上酸辣汁，撒上白芝麻点缀即可。