土豆辣子炒的时候，加上炖肉的肉汤，味道更好。
食材
1
土豆 2个
2
青椒 1个
3
食用油 25克
4
盐 2克
5
酱油 15克
6
肉汤 50克
方法/步骤
1
将土豆去掉皮，青椒用水清洗干净。
2
将土豆和青椒都切成均匀的细丝，葱切成小片。
3
锅里放入食用油，油热后，放入葱花炝锅。
4
先将土豆丝放入锅中，用铲子翻炒。
5
再将青椒丝放入锅中，和土豆丝一起炒。
6
往锅中加入适量的酱油，增加香味和色泽。
7
再根据自己的口味，加入适量的盐调味。
8
再把炖肉的肉汤舀一勺倒入锅中，增加香味。
9
将土豆炒熟，青椒也熟了，就可以出锅了。
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