对于沙拉,你会陌生吗?是吃草吗?很难吃吗?每个人的口味不一样,感觉就不一样,但是可以肯定的是如果减肥期间天天吃沙拉,肯定会吐啊! 不论什么事情,一定要把握度和量,才是重要的。重要的一点,不要沙拉酱哦! 在家自己做,沙拉可以算作【热沙拉】,肉基本是热的,和蔬菜拌在一起,一点也不凉。
食材
1
鸡胸肉 1块
2
生菜 2片
3
青豆 25g
4
樱桃萝卜 2个
5
圣女果 3个
方法/步骤
1
鸡胸肉表面擦干水分,用盐和黑胡椒腌制一个小时,时间长更好呀!
2
锅中少许油,放肉,小火煎4分钟左右,看鸡肉侧面大部分发白,再翻面煎4分钟
3
煎完静置几分钟,会有汁水。
4
生菜、青豆、圣女果、樱桃萝卜切好备用。
5
放调味品,搅拌,然后再放鸡胸肉丁。
6
可以开吃啦。
注意事项
1
蔬菜必须室温的温度,不要很凉。
2
种类也不用太拘泥,有什么放什么,基本不会出错。
3
蔬菜洗完一定要晾干,或者是用厨房纸巾擦干净,也可以用蔬菜甩干机,很方便。
4
因为肉之前已经腌制过,不需要调味品。
5
不要放太久,鸡肉容易变软不酥脆哦!
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