有时候一个人加班回家，剩菜不想吃，重做麻烦，也吃不完。最简单的方法煮面条，一小碗，吃的饱，又不浪费，这里告诉大家好吃的蔬菜鸡蛋面做法其实很简单。
食材
1
面条 50g
2
小白菜 100g
3
鸡蛋 1个
4
葱 1根
5
油 20g
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备材料，小白菜，鸡蛋，葱清洗。
2
小白菜最好一片一片洗，这样才能洗干净，葱洗净，切段。
3
油烧至5成熟，加入葱，半分钟后，加水500ml，烧开。
4
加入面条，把鸡蛋打入锅内，煮个2-4分钟。
5
放入小白菜，煮开，最后加入适量盐，起锅。
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