小二：掌柜的，最近很想喝老鸭汤，请问怎么做简单又好喝呢？掌柜：将材料准备好，然后将所有材料放到高压锅里压1个小时左右就可以了。小二：怎么操作？掌柜：接下来小编就和大家分享一下老鸭汤的做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
老鸭 1只
2
姜 1块
3
枸杞 2克
4
盐 2勺
方法/步骤
1
首先将买回来的鸭子洗干净切成小块。
2
然后用开水将鸭肉过一趟血水。
3
接着将鸭肉沥干水分，放入高压锅中。
4
往高压锅里面倒入适量的清水。
5
等到水开的时候，用勺子撇清浮末。
6
等到快熟的时候，将枸杞和姜片一起倒入到锅里面，压30分钟即可。
7
时间到之后，就可以起锅开吃了。
总结：
总结：1、 首先将买回来的鸭子洗干净切成小块。2、 然后用开水将鸭肉过一趟血水。3、 接着将鸭肉沥干水分，放入高压锅中。4、 往高压锅里面倒入适量的清水。5、 等到水开的时候，用勺子撇清浮末。6、 等到快熟的时候，将枸杞和姜片一起倒入到锅里面，压30分钟即可。7、 时间到之后，就可以起锅开吃了。
注意事项
tips：1可以根据个人口味添加调料