工具/原料
黑木耳银耳大蒜枸杞生抽糖盐醋
步骤/方法
1
1、浸泡银耳三个小时。
2
2、浸泡黑木耳三个小时。
3
3、浸泡时间到了后，把影响口感的蒂头剪去，接着把水烧开，放入黑木耳煮一分钟就放到凉开水里。
4
4、同样把银耳也这样处理，水开后烧一到两分钟后放入凉开水。
6
6、把黑木耳和银耳从凉开水里取出，滤干水分后放在碗里。
7
7、加入蒜泥。
8
8、加一小勺白糖。
9
9、加一点盐。
10
10、加一勺生抽
11
11、加两勺醋，然后淋上一点麻油。充分搅拌均匀。
12
12、枸杞放入温开水里泡一会，滤干水撒在上面就可以了。