每次去饭店吃饭，孩子都喜欢点上一道烧腐竹，好吃爽口下饭。今天小编去超市买了点干腐竹，打算亲自做上一道美味的烧腐竹，快跟小编一起学习吧。
食材
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腐竹 一把
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葱 适量
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猪肉 3两
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食用油 适量
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食盐 少许
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生抽 少许
腐竹炒肉做法
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准备干腐竹一把。
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开始泡腐竹，水漫过干腐竹。
3
腐竹斜着切，炒出来比较好看。
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盛到盘子中。
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猪肉切成片。
6
炒锅放入食用油，油开加入葱姜爆香，然后放入切好的猪肉片翻炒。
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再把腐竹放进去，加入少许食盐和生抽一起翻炒，避免糊锅，可适量加少许水。
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切点葱叶放到锅中，这样颜色搭配起来比较好看。
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美味的家常烧腐竹就做好啦，真的很好吃。
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