一个土豆,一把豆角,一块猪肉,一盘菜
食材
1
土豆 1个
2
猪肉 1块
3
豆角 1把
4
花生油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
猪肉洗净切块
2
豆角洗净,掰成小段
3
土豆去皮,切条
4
热锅放油,放入葱姜煸炒,放入猪肉翻炒
5
肉变色后,放入土豆跟豆角,放入酱油翻炒,锅干后加入开水
6
炖到豆角变软,放入适量盐,出锅前可以尝一下味道,如果咸淡适中,出锅
注意事项
一定要多炖一会,因为不熟的豆角不能吃
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