咸肉和春笋一起做，味道很棒
食材
1
咸肉 100g
2
春笋 6根
3
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将咸肉、春笋、大蒜分别洗净，切好，待用
2
将咸肉切一块下来，用热水泡一会儿，再洗净切片
3
热锅中倒油，将大蒜入锅，爆炒出香味，再将咸肉片入锅，大火翻炒
4
咸肉的肥肉部分会慢慢熬出肥油，瘪下去，再将切好的春笋入锅
5
加一点点水，大火翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿
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咸肉 100g
春笋 6根
大蒜 4片
准备食材，将咸肉、春笋、大蒜分别洗净，切好，待用
将咸肉切一块下来，用热水泡一会儿，再洗净切片
热锅中倒油，将大蒜入锅，爆炒出香味，再将咸肉片入锅，大火翻炒
咸肉的肥肉部分会慢慢熬出肥油，瘪下去，再将切好的春笋入锅
加一点点水，大火翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿