金针菇是一种非常鲜美的食用菌类，不管是下火锅还是烧烤，又或者是清炒，味道都非常的不错，尤其是做汤，做出来的汤格外鲜甜。金针菇西红柿汤怎么做好喝？来看看西红柿金针菇汤做法吧！
食材
1
金针菇 1小把
2
西红柿 1个
3
生姜 2片
4
食用油 少许
5
食用盐 适量
6
鸡精 少许
7
生抽 少许
方法/步骤
1
准备好一个西红柿和一小撮金针菇
2
把西红柿切片
3
金针菇撕成小撮小撮
4
然后下水洗一下
5
锅里放一两滴油，热了之后放水，水开放金针菇和生姜片
6
金针菇煮开几秒钟之后放西红柿
7
搅拌，水开放盐和生抽以及鸡精
8
起锅，美味鲜甜的金针菇西红柿汤就做好啦
注意事项
1
生抽和鸡精不要加多了，一丢丢就可以了
2
油也是，一滴两滴就可以了，也可以先放水，水开再放油，没有太大影响，但是不要放多，多了很油腻不好喝
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