食欲不振？来点特色美食辣味葱爆鸡丁，帮你开胃吧~
食材
1
鸡里肌肉300g 300g
2
青葱 2个
3
蒜头 1瓣
4
小辣椒 1条
5
调味酱油 2汤匙
6
砂糖 少许
7
米酒 1茶匙
方法/步骤
1
将青葱切段、辣椒切段、蒜头拍碎、鸡里肌肉切丁。
3
加入鸡里肌肉快炒至半熟状，加入刚炒好的爆香物，倒入米酒、酱油与少许砂糖，进行鸡丁收干。
4
待收干后即可完成一道开胃的配菜咯！
注意事项
喜欢蒜香味重点的，蒜头量可多放一点、青葱也是。
上一篇：家常小炒之田园鸡丁
下一篇：美味的宫爆鸡丁是怎样做的