白菜作为一种不可或缺的家常菜,白菜对身体健康有莫大的好处。小编教大家几种简单的白菜做法,轻松吃出健康~
食材
1
白菜 半棵
2
干辣椒 3根
3
白醋 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
糖 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
白菜取芯,洗净备用。(白菜芯口感更爽脆)
2
白菜切条,干辣椒切圈,蒜切片。
3
锅里下油,先爆香干辣椒和蒜瓣。
4
下白菜翻炒片刻。
5
看到白菜稍微变软时,顺着锅边倒入一勺白醋。
6
加入一小勺生抽,盐和糖大火炒匀即可出锅。
白菜 半棵
干辣椒 3根
白醋 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
蒜 适量
白菜取芯,洗净备用。(白菜芯口感更爽脆)
白菜切条,干辣椒切圈,蒜切片。
锅里下油,先爆香干辣椒和蒜瓣。
下白菜翻炒片刻。
看到白菜稍微变软时,顺着锅边倒入一勺白醋。
加入一小勺生抽,盐和糖大火炒匀即可出锅。