新锅开光,做什么呢?肯定要做我最想念的灶头菜饭,那一层咸鲜香脆锅巴已经好久好久没吃了,九阳铁釜能让我吃到锅巴饭,感觉好神奇哦,而且是不沾锅呢,做好之后被我迫不及待的翻了个底朝天,看到的是一层诱人的锅巴。
食材
1
香肠 2根
2
大米 400g
3
牛心菜 80g
4
土豆 150g
5
盐 5g
6
油 25毫升
7
胡萝卜 80g
方法/步骤
1
先把大米直接用铁釜内胆淘洗干净
2
再把牛心菜切碎洗净,土豆和胡萝卜去皮洗净切小块,香肠用温水洗净切厚片
3
热锅倒油,温油下入香肠炒出香味,再把土豆,胡萝卜块倒入煸炒出味
4
倒入牛心菜煸炒均匀后加入盐煸炒均匀后熄火
5
把所有菜倒入米粒上面加入清水,水量差不多和食材齐
6
把铁釜通电选择灶烧饭
7
时间到打开,因为是不沾的,被我轻松的翻了个底朝天