这是道清淡可口的小菜，再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~
食材
1
青笋 半根
2
胡萝卜 1根
3
香菇 6朵
4
油、蒸鱼豉油 适量
5
盐、鸡精 适量
方法/步骤
2
浸泡好的香菇用厨房剪刀剪成条；也可以用菜刀切，但是个人认为剪刀更好用。
3
青笋、胡萝卜分别去皮，洗净，切成丝；
4
锅里倒油烧热，放入香菇条翻炒；
5
再放入青笋丝、胡萝卜丝，翻炒均匀；
6
蔬菜断生时，调入蒸鱼豉油；
7
调入盐、鸡精，翻炒均匀即可起锅。
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