蘸水其实就是看自己怎么放佐料，蘸水要香辣，还有回味这样吃东西才有味道。
方法/步骤
1
准备葱，薄荷，香椿调戴，潦草，蒜，姜，
3
姜用刀背拍碎，然后切碎待用。
4
把葱，薄荷，香椿，潦草剁碎。
5
剁碎香菜迅愁肤后加入蒜，姜一起剁碎，越碎越好。
6
把佐料倒入碗里，放入盐，花椒面，干辣椒面，要辣的多放一点，廊搁加入开水搅拌均匀。
注意事项
不要加菜汤会影响佐料味道
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准备葱，薄荷，香椿调戴，潦草，蒜，姜，
姜用刀背拍碎，然后切碎待用。
把葱，薄荷，香椿，潦草剁碎。
剁碎香菜迅愁肤后加入蒜，姜一起剁碎，越碎越好。
把佐料倒入碗里，放入盐，花椒面，干辣椒面，要辣的多放一点，廊搁加入开水搅拌均匀。
不要加菜汤会影响佐料味道