糖醋卷心菜家常做法,怎么做好吃~
工具/原料
卷心菜
方法/步骤
1
卷心菜去掉外面一层老叶,用手撕成大块;用淘米水,或者淡盐水浸泡片刻,捞出,沥干水分备用
2
小碗里,调入适量白糖、生抽、醋,搅拌均匀
3
锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热;油锅烧热后,放入卷心菜,大火翻炒
4
卷心菜稍稍炒塌后,倒入糖醋汁,翻炒均匀
5
调入适量盐、鸡精,翻炒均匀
6
装盘
注意事项
1
请尊重俺的辛勤耕耘~
2
有疑问可以给俺留言~
3
谢谢您的支持
卷心菜
卷心菜去掉外面一层老叶,用手撕成大块;用淘米水,或者淡盐水浸泡片刻,捞出,沥干水分备用
小碗里,调入适量白糖、生抽、醋,搅拌均匀
锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热;油锅烧热后,放入卷心菜,大火翻炒
卷心菜稍稍炒塌后,倒入糖醋汁,翻炒均匀
调入适量盐、鸡精,翻炒均匀
装盘
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