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怎样制作排骨玉米炖豆角

排骨玉米炖豆角太香啦,记得要多准备米饭呀!
食材
1

排骨 适量

2

土豆 适量

3

玉米 适量

4

豆角 适量

5

盐 适量

6

姜 适量

7

料酒 适量

8

生抽 2勺

9

耗油 1勺

10

黄豆酱 2勺

11

八角 适量

12

葱 适量

方法/步骤
1

准备食材:排骨、玉米、土豆、豆角、姜葱、八角、黄豆酱

2

土豆切块,锅中留油,加入豆角、土豆,翻炒变色

3

骨冷水下锅,加葱姜料酒,焯出血沫备用

4

锅中留油,加入排骨、葱、姜、八角,略上色

5

加2勺黄豆酱、1勺蚝油、2勺生抽,翻炒上色

6

加入清水,中火炖煮20分钟,加入豆角、土豆和玉米

7

继续中火炖煮,最后加盐,炖熟即可

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