适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
番茄 400克
2
菜花 250克
3
盐 10克
4
番茄酱 10克
5
白糖 10克
方法/步骤
1
准备好材料;
2
菜花洗净后去根茎切成小朵;
3
将菜花放进加了盐的水中大火煮至断生,然后捞出沥干水分备用;
4
番茄切成小块;
5
炒锅烧热油后,将西红柿块倒入锅中翻炒;
6
待番茄炒软后,放入适量番茄酱炒匀;
7
最后倒入煮好的菜花,翻炒均匀
8
放些白糖;
9
加入1小勺盐搅拌均匀来调味,大火收汁即可。
注意事项
1
火候
2
时间