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茄汁菜花的做法

适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1

番茄 400克

2

菜花 250克

3

盐 10克

4

番茄酱 10克

5

白糖 10克

方法/步骤
1

准备好材料;

2

菜花洗净后去根茎切成小朵;

3

将菜花放进加了盐的水中大火煮至断生,然后捞出沥干水分备用;

4

番茄切成小块;

5

炒锅烧热油后,将西红柿块倒入锅中翻炒;

6

待番茄炒软后,放入适量番茄酱炒匀;

7

最后倒入煮好的菜花,翻炒均匀

8

放些白糖;

9

加入1小勺盐搅拌均匀来调味,大火收汁即可。

注意事项
1

火候

2

时间

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