一道好吃又营养的家常菜,带着点汤水,喝汤吃菜,营养好哟。
食材
1
番茄 300克
2
金针菇 300克
3
小葱 2根
4
香菜 少许
方法/步骤
1
锅内烧热水后,放入番茄,把表皮烫开,剥去表皮待用
2
全部食材
3
锅内坐油,放入小葱末爆香
4
然后放入切碎的番茄
5
番茄一定要煸炒出汁哦
6
此时加入开水后,放进金针菇煮制
7
然后调味(盐,糖)
8
煮了10分钟左右就可以出锅喽
注意事项
番茄一定要炒出汁才加开水,这样做出来的番茄汤有种沙沙的口感,很香甜,带着一股浓浓的番茄味呢。
番茄 300克
金针菇 300克
小葱 2根
香菜 少许
锅内烧热水后,放入番茄,把表皮烫开,剥去表皮待用
全部食材
锅内坐油,放入小葱末爆香
然后放入切碎的番茄
番茄一定要煸炒出汁哦
此时加入开水后,放进金针菇煮制
然后调味(盐,糖)
煮了10分钟左右就可以出锅喽
番茄一定要炒出汁才加开水,这样做出来的番茄汤有种沙沙的口感,很香甜,带着一股浓浓的番茄味呢。