好吃的酸菜饺子
食材
1
酸菜 500g
2
五花肉 300g
3
油 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
酱油 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
酸菜洗净剁碎挤挤水
2
肉馅剁碎
3
葱姜切碎
4
肉馅倒油
5
再倒香油
6
再倒酱油和面酱搅拌
7
面提前和好
8
做面剂擀皮
9
最后把酸菜倒里搅拌再放盐和味精
10
开始包饺子
11
锅开煮饺子4分钟
12
4分钟出锅开吃
注意事项
酸菜要多洗几回 买来的酸菜可能比较脏,并且腌酸菜也不知道用什么材料腌的。
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