西兰花炒香菇,一道简单的家常菜。
食材
1
西兰花 100g
2
香菇 50g
3
油 适量
4
红辣椒 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
食材: 我们需要准备西兰花100g、木耳50g、油,盐,红辣椒适量。
2
泡香菇: 香菇用温水泡发。
3
切西兰花: 西兰花用水洗净,切小朵。
4
切香菇: 香菇洗净,切片,红辣椒,切丝。
5
炒西兰花: 油开后,放入西兰花翻炒。
6
炒香菇: 放入香菇,盐,红辣椒煸炒,淋入少量的水。
7
装盘: 大火收汁,出锅装盘即可。
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