西兰花炒蘑菇片
食材
1
西蓝花 1份
2
蘑菇 1份
3
熟猪肉 1份
4
盐 3g
5
十三香 1g
6
蒜段 5g
方法/步骤
1
西蓝花掰瓣后,过水焯过一下,捞出沥干水分待用,蘑菇切片过水焯后,沥干水分待用
2
熟猪肉和蒜掰下锅炒香
3
倒入焯过水的西蓝花翻炒均匀,再倒入蘑菇片继续翻炒
4
添加调味品盐和十三香,继续翻炒均匀
5
出锅装盘即可食用
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西蓝花 1份
蘑菇 1份
熟猪肉 1份
盐 3g
十三香 1g
蒜段 5g
西蓝花掰瓣后,过水焯过一下,捞出沥干水分待用,蘑菇切片过水焯后,沥干水分待用
熟猪肉和蒜掰下锅炒香
倒入焯过水的西蓝花翻炒均匀,再倒入蘑菇片继续翻炒
添加调味品盐和十三香,继续翻炒均匀
出锅装盘即可食用