今天要介绍一款美味好吃可以养生的菜式---香菇花菜。
食材
1
花菜 350克
2
香菇 200克
3
碎肉沫 100克
4
菜籽油 10-15毫升
5
蚝油 10-15毫升
6
酱油 5-10毫升
7
盐 2-5克
8
蒜 15-20克
9
葱 10-15克
方法/步骤
1
将花菜洗净，用刀分成小块，用清水煮熟备用。
2
香菇洗净，切成片。
3
炒锅烧热，加入蒜片爆香。
4
放入香菇片煸炒。
5
加入碎肉沫，大火翻炒，再放入适量的水，加入酱油和蚝油调味。
6
将香菇烧煮熟透后，大火收汁。
7
取一个干净的菜盘，用煮熟的花菜摆盘。
8
将炒好的香菇放在摆好花菜的盘子中间。
9
撒上少许的葱花，好吃美味适合养生的菜式香菇花菜就做好了。
上一篇：西兰花蘑菇炒胡萝卜怎么做？
下一篇：健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑