在日常生活中经常会自己动手做一些美味的粥喝,今天小编就为大家介绍一下菠菜瘦肉粥怎样做。
方法/步骤
1
米饭、菠菜各100g,猪里脊肉50g,菠菜去烂叶,洗净切成细末,葱姜洗净,切成丝。
2
猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小丁,放入热油锅中稍加煸炒。
3
盛起备用粳米,淘洗干净,浸泡30分钟,捞出沥水,放入已洗净的锅中。
4
加冷水1200毫升,用旺火煮开,改小火煮至米粒酥软。
5
放入肉丁煮熟,将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味,再放入菠菜煮熟即可。
6
总结如下。
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