蒜蓉粉丝虾，虾你拿走，只想吃下面的金针菇和粉丝
食材
1
虾 三百克
2
金针菇 五十克
3
粉丝 适量
4
蒜 适量
5
红椒 两个
6
料酒 两勺
7
糖 一勺
8
盐 适量
9
胡椒粉 适量
10
耗油 适量
11
生抽 适量
12
葱 适量
方法/步骤
1
虾开背取虾线
2
放入盘中加料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟
3
热油炒香蒜蓉、红椒，加入1勺盐、1勺糖，适量蚝油、生抽，炒匀备用
4
锅中铺上金针菇、粉丝
5
摆上虾，倒一杯清水
6
铺上炒好的蒜蓉辣酱，加盖煮至虾熟，撒上葱花即可开吃
7
蒜蓉粉丝虾成品图
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