家常粥，具有滋补作用。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富；南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。
食材
1
大米 100克
2
山药 100克
3
南瓜 150克
4
盐 适量
步骤/方法
1
主料
2
大米淘洗浸半小时
3
山药、南瓜分别去皮切小块
4
将大米、山药、南瓜一起入锅中，加适量清水，大火熬煮
5
煮时不断搅拌至粥粘稠时，加盐调味即可
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