一道新菜萝卜糕
食材
1
粘米粉 400克
2
萝卜 1根
3
腊肠 2根
4
香菇 15朵
5
虾米 80克
6
火腿 1快
方法/步骤
1
萝卜切碎，糯米粉加水，香肠泥，蘑菇，火腿和虾
2
蘑菇丝、虾仁、香肠、火腿、炒至金黄
3
加萝卜丝炒
4
搅拌均匀，倒入糯米糊
5
搅拌均匀，凝结成块
6
将盆底的油刷干净，倒入盆内，压实，蒸20分钟，冷却，吃时切成块煎，不吃时放入冰箱
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