这汤适合宝宝和老人，肉丸子鲜美细嫩，小时候妈妈常做给我们吃，现在做给我孩子吃了
食材
1
肉 半斤
2
鸡蛋 1个
3
西红柿 半个
4
菠菜 若干
5
姜 一块
6
面粉或芡粉 若干
7
盐 若干
8
鸡精 若干
方法/步骤
2
把鸡蛋和面粉放进盆里加适量的盐，拌成均匀的糊状
3
把肉倒入拌匀
4
加入适量的水，拍块姜和西红柿一起放入，煮开
5
水开了后，用勺子舀肉放入锅里
6
煮上五分钟，放菠菜，再煮5分钟把肉煮熟，肉熟了后加入适量的盐和鸡精就好了
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