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山药玉米时蔬汤

我是超级爱喝汤的,所以会研究很多汤,这个汤之前我都是炖的排骨汤,这次我懒得放排骨嫌麻烦,就直接炖了山药玉米胡萝卜汤,想试试看味道怎么样,谁知道这么好喝,有淡淡的玉米香味,汤有些奶白色,颜色好看又好喝!喜欢清淡的小伙伴们可以试试!该文章来自豆果美食达人作者Viviviviviv
食材
1

山药 1根

2

胡萝卜 1根

3

玉米 1根

4

小葱或蒜苗 适量

5

盐 适量

6

鸡精 适量

7

白胡椒粉 适量

步骤
1

先准备食材:山药、胡萝卜滚刀切,玉米切小段,蒜苗或葱花切碎;

2

锅中倒入一点点油(只要一点点,千万别放多)放入胡萝卜翻炒;

3

加入山药翻炒(先炒一下是为了一会煮汤时会变奶白色);

4

加入半碗水,稍微煮一小会;

5

之后就倒入砂锅;

6

加玉米;

7

砂锅中放凉水,我放了一根党参,根据自己的喜好放,可以不放;

8

放火上炖,先用大火煮沸,之后换小火慢慢炖,我炖了一个小时!炖好后加入盐和鸡精和少量的白胡椒粉;

9

出锅!撒上葱花或蒜苗,超级好喝!

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