好吃
食材
1
龙口粉丝 100克
2
虾仁 150克
3
洋葱 1个
4
鱿鱼 1条
方法/步骤
1
煮沸的锅中倒入老抽，放入泡发的粉丝烫30秒，捞出加油拌匀；
2
虾开背、鱿鱼切条，放入沸水中，加姜片汆烫十几秒去腥；
3
2份生抽、1份老抽加少许糖、芝麻油调匀；
4
热锅下虾油，炒香虾酱、蚝油，放入虾仁、鱿鱼、洋葱翻炒，下入粉丝和调匀的酱汁，最后下豆芽、葱杆和香菜杆拌匀；
5
烧热的砂锅锅底淋油，下入粉丝翻炒即可。
6
好吃美味
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