紫薯的营养价值比普通的红薯等高出很多倍，它含有人体所需的所有的矿物质，它是人体健康不可缺少的一种营养物质，所有多吃紫薯对人体的健康是非常有好处的，今天我就教大家做好喝的紫薯黑米粥。
食材
1
紫薯 200克
2
黑米 50克
3
小米 50克
4
水 800毫升
方法/步骤
1
首先将新鲜的紫薯用清水冲洗干净。
2
将洗干净的紫薯切成一块块的紫薯小丁备用。
3
将小米和黑米用清水冲洗干净后，放入切好的紫薯。
4
加入800毫升的水，加入电饭锅中开始加热。
5
等粥熬开后用勺子搅拌，然后加入适量的冰糖。
6
然后转小火开始继续熬粥。
7
等到紫薯熬熟，汤粥开始黏糊时，说明粥已经好了。
注意事项
1
注意为了不流失紫薯的营养价值，紫薯最后不要去皮。
2
注意不喜欢吃甜的人可以不加冰糖，因为紫薯已经够甜了。
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