日常生活中，许多人们喜欢吃紫薯和红薯。我个人平时也比较喜欢吃，一般习惯用它们代主食。紫薯和红薯营养丰富，但是尽量不要空腹吃，最好搭配其他食物一起吃。紫薯和红薯的吃法很多，可以蒸煮，可以做粥等，下面我说说我比较喜欢的吃法吧。
工具/原料
1
紫薯，红薯，其他食物
2
蒸锅、煮锅、烤箱等
方法/步骤
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紫薯和红薯最简单的做法就是蒸着吃，把食材洗干净放入蒸锅蒸熟即可，食材可去皮也可不去皮，看个人习惯，我平时都不去皮。
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很多人喜欢吃烤红薯，尤其冬天，满大街都是卖烤红薯的，同样紫薯我们也可以烤着吃，把食材洗净放入烤箱烤熟即可。
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紫薯和红薯可以煮粥喝，我们把食材洗净去皮切成丁和大米、紫米等放在一起加适量水煮熟就好了。
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我平时喜欢把紫薯和红薯做馅，用糯米粉做皮，把他们做成馅饼也挺好吃的。
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减肥的小仙女可以做紫薯沙拉吃，把食材洗净煮熟（不要过火）配上酸奶，是一道减肥佳品。
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拔丝红薯，是很多人喜欢吃的一道菜，喜欢吃甜食的仙女们可以做拔丝红薯吃。
注意事项
用糯米粉做馅饼一定要用热水烫面，否则影响口感。
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