香菇木耳大骨汤，补身体补钙最佳美食
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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大棒骨洗干净，买的时候在超市就给剁好了
2
然后过水焯一下，把里边的脏东西和血水给焯出来
3
香菇用温水泡发
4
木耳也是用温水泡发
5
把焯好的大骨头放入砂锅，然后倒入所有的调味料
6
再倒入水，没过骨头就可以了
7
然后倒入料酒，再加几滴醋
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盖上盖子放到煤气灶上开始炖
9
大火煮开后，转小火，炖到一半时，倒入泡发好的香菇
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把木耳也倒进去，这时候加上盐，再继续用小火煲制
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大概一个半小时的时间，就可以了
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