麻婆豆腐是大众都爱吃的一个食物，到底怎么做呢？Trsita888来教大家。
食材
1
豆腐 适量
2
牛肉 适量
3
盐 适量
4
豆瓣酱 适量
5
黄酒 适量
6
干红辣椒 适量
7
青蒜 适量
8
姜末 适量
9
花椒粉 适量
10
花椒粉 适量
11
酱油 适量
12
糖 适量
准备材料
1
豆腐切丁，牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
3
加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。
4
待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅。
5
起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！
6
然后就开吃吧，口水都流下来了。嘻嘻！！！
注意事项
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