周末外出游玩，提前烤了巧克力曲奇饼干，带在路上吃。美景、美食，再加上美丽的心情，这个周末过得相当嗨皮！
食材
1
低筋面粉 150克
2
黄油 100克
3
巧克力酱 60克
4
鸡蛋 60克
5
糖粉 40克
6
可可粉 12克
7
精盐 1克
步骤/方法
1
黄油软化到用手指能轻松戳出一个洞的状态，
2
用电动打蛋器搅打至顺滑，
3
加入巧克力酱、糖粉和精盐，
4
搅打至充分融合，体积膨胀，
5
分3次加入鸡蛋液，
6
充分搅拌均匀，
7
筛入低筋面粉和可可粉，
8
用刮刀拌匀，
9
将饼干糊装入硅胶裱花袋中，用10齿大号花嘴，
10
在金盘中，挤出漂亮的花型曲奇，
11
入预热好的烤箱，中层，150度，上下火，烤15分钟，关火，利用余温焖20分钟，取出，凉透后食用，就是非常酥脆的口感了。
上一篇：浓郁巧克力曲奇的简易做法
下一篇：巧克力曲奇饼干的做法