我老公最爱吃米饭，今天为老公精心准备了排骨饭，老公表示非常美味！
食材
1
猪小排 2根
2
大米 适量
3
糯米 适量
4
水 适量
5
老抽 1汤匙
6
冰糖 适量
7
食盐 3克
8
花生油 2汤匙
9
生抽 1汤匙
10
姜 1小块
11
香菇 3个
12
胡萝卜 1根
13
料酒 适量
14
八角 适量
步骤/方法
1
肋排，糯米，大米，香菇切丁，胡萝卜切丁，八角，姜
2
糯米至少侵泡2个小时
3
肋排加入料酒和盐腌制半小时以上
4
锅中倒入适量花生油，放入姜片，八角爆香，然后放入排骨，冰糖，煎至排骨表面微微发黄
5
加入老抽和生抽上色，加入适量水，料酒和盐。
6
电饭煲中分别放入大米，糯米，胡萝卜丁和香菇丁
7
把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲中
8
电饭煲调至标准模式，煮好后再焖十五分钟。
9
香喷喷的排骨饭出锅了！