酸甜开胃的糖醋藕丁，喜欢这种脆脆的感觉，简直就是舌尖上的美味！
食材
1
藕 20克
2
葱花 5克
3
老抽 5克
4
白醋 4克
5
糖 5克
6
鸡精 4克
7
盐 3克
8
淀粉水 50克
方法/步骤
1
准备一支身材均匀的藕洗净去皮先切厚片
2
再顺着孔切成藕丁水开后，倒入藕丁下水焯2-3分钟捞出备用
3
准备一个碗调汤汁：1勺老抽，2勺白醋，3勺糖1勺鸡精，1勺盐调汁
4
搅拌均匀备用
5
锅内放少油放藕丁翻炒均加糖醋汁再加淀粉水翻炒均匀
6
加葱花翻炒出锅撒上香喷喷的白芝麻~ 开吃吧
注意事项
藕丁不要切太大