韭菜炒鸡蛋是非常鲜美的一道家常菜，做法简单，口味独特，下面让我们来一起看看怎么做吧！
食材
1
韭菜 1把
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
方法/步骤
1
将洗净的韭菜切成小段。
2
鸡蛋打入碗中放入盐，打散备用。
3
油锅加热，油热后下鸡蛋液。
4
炒熟打散成小块盛出备用。
5
起锅烧油倒入韭菜，进行翻炒。
6
放入盐、炒好的鸡蛋。
7
翻炒均匀即可食用。
8
这样一份口味鲜美、口感滑腻的韭菜炒鸡蛋就做好了。
9
总结如下。
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